o-mochizuki です。
前回、炊飯器用糖質カット落とし蓋「トウトール」をご紹介しましたが、
その時調べる先々で出てくる糖質カット炊飯器「LOCABO」がやっぱりどうしても気になるんです。
見た目オシャレなのはもちろん、糖質を４５％もカットできるという優れものです‼
糖質カットご飯を美味しく炊く以外にも色々な機能があるらしいです！
糖質カット炊飯器「LOCABO」８つの機能とは？
糖質カット炊飯器「LOCABO」は白米を炊くだけで糖質４５％カット、カロリー４４％カットできるなんて信じられないですよね。
スタイリッシュなデザインで、操作はボタンを押すだけの簡単調理が可能な炊飯器なんです。
本日からMakuakeにて先行予約販売を開始しました！
台数に限りがございますが、是非応援購入のほどお願いいたします🙇♂️#Makuake #クラファン #炊飯器 #LOCABO #糖質カット #糖質オフ https://t.co/TFIe25BULN— 【公式】LOCABO (@LOCABO1) July 6, 2021
糖質カット炊飯器「LOCABO」機能１：糖質カット炊飯
なんといっても糖質カット炊飯器「LOCABO」最大の特徴である糖質カット炊飯機能です。
通常炊飯だと５合のご飯が炊けますが、糖質カット炊飯では２合までとなっています。
炊きあがりも「ふつう」と「やわらかめ」から選んで炊き分けてくれます。
LOCABOの使用方法についてお問い合わせを数件いただいておりましたので、簡単な説明も兼ねて動画を作成しました。
(手作りなので拙い点は目を瞑ってください‥)#LOCABO #糖質カット炊飯器 pic.twitter.com/gFXs2H1yJd— 【公式】LOCABO (@LOCABO1) August 13, 2021
糖質カット炊飯器「LOCABO」機能２：通常炊飯
内釜を外して外釜のみを使用すれば、５合まで白米を炊くことができます。
通常炊飯でも炊きあがり「ふつう」と「やわらかめ」を選べます。
巷では炊飯器を使って様々な料理やスイーツを作るレシピが紹介されていますが、糖質カット炊飯器「LOCABO」でももちろん可能です。
公式twitter ではご飯とおかずが同時にできてしまうレシピが紹介されています。
炊飯とホイル蒸しを同時に！？
①アルミホイルに切り身と具材を乗せて長辺→短辺と閉じる
②外釜に研いだ白米１合と目盛りに合わせて水を入れる
③内釜に①を入れて炊飯器にセットして「通常炊飯」
洗い物も最低限で済むので、楽したい日の食卓にお試しください！ pic.twitter.com/qLuMD7IF0V— 【公式】LOCABO (@LOCABO1) March 6, 2022
忙しい時は2品同時にできるって嬉しいよね。
糖質カット炊飯器「LOCABO」機能３：玄米
玄米モードでは玄米５合まで美味しく炊くことができます。
ただし、糖質カットにはできません。
糖質カット炊飯器「LOCABO」機能４：炊き込みご飯
こちらも糖質カットにはなりませんが、炊き込みご飯を美味しく炊くための機能です。
公式twitter にはヘルシーな鯖の水煮缶を使ったレシピが紹介されています。
栄養豊富で低糖質な鯖の水煮缶を
丸ごと炊き込みご飯に🍚①にんじんは千切りに、舞茸はほぐして、三つ葉は食べやすいサイズに刻んでおく
②お米に、酒、醤油、みりん、鯖缶の汁を入れてから、3合の目盛りまで水を足す
③具材を乗せたら、「炊き込み」で炊飯スタート
④三つ葉を散らして完成！ pic.twitter.com/F96gPYYOXG— 【公式】LOCABO (@LOCABO1) March 1, 2022
糖質カット炊飯器「LOCABO」機能５：スチーム（蒸し料理）
糖質カット炊飯器「LOCABO」はお米を「煮る」「湯切り」「蒸す」、そして「そのゆで汁を分離する」ことで糖質カットを実現しています。
その時使用するザル状の内釜を使ってブロッコリーやお芋などの蒸し野菜はもちろん、いろいろな蒸し料理が作れちゃいます。
また公式twitter では、内釜を使わずに作るメニューも紹介されています。
#LOCABOで作ってみた
切って入れるだけ！簡単ポトフ。 pic.twitter.com/O5qEpGcXro— 【公式】LOCABO (@LOCABO1) March 25, 2022
糖質カット炊飯器「LOCABO」機能６：再加熱
文字通り、冷めたご飯や料理を出来たてのように温め直してくれる機能です。
なんと公式twitter では、「再加熱」モードを使って作るスイーツが紹介されています。
#LOCABOで作ってみた
ホットケーキミックスで作るバナナチョコレートケーキ🎂
お好みでホイップクリームやイチゴを合わせると豪華に🎂
甘いものが苦手な方にも喜ばれる、甘さ控えめ、ヘルシースイーツ。 pic.twitter.com/5i3FINBMor— 【公式】LOCABO (@LOCABO1) March 16, 2022
この他にプリンの作り方も紹介されていますよ。
糖質カット炊飯器「LOCABO」機能７：保温
優れものの糖質カット炊飯器「LOCABO」ですが、使い勝手が少し面倒くさいと言われているのが、糖質カット炊飯したご飯を保温することです。
まず炊きあがったご飯の入った内釜を取り出し、外釜に溜まった糖質たっぷりのお湯を捨てて、内釜からご飯をすくい外釜に移すんですけど、内釜がザル状なのでご飯を取り出しにくいらしいのです。
実際に使用している方々のツイートを見ても、きれいに取れないことが言われていますが、それ以上に糖質カットできることが大きいので、評価が下がるというより皆さん内釜を洗うコツなどをツイートされています。
「保温」モードを使ったレシピも公式twitter で紹介されています。
#LOCABOで作ってみた
糖質カット炊飯器LOCABOで作る低温調理でジューシー！ とりのささみ pic.twitter.com/wZRqn058wY— 【公式】LOCABO (@LOCABO1) April 21, 2022
糖質カット炊飯器「ⅬOCABO」機能８：予約炊飯
一般的な炊飯器と同時に予約炊飯の機能もちゃんとついています。
予約時間は１時間～２４時間まで３０分単位でセットできますが、もうひとつの使い勝手の悪い点として、予約時間はセットした時間に炊飯が開始されるという機能で、炊きあがり時間ではないということです。
炊飯にかかる時間を逆算して予約しないとダメってことね。
公式Twitter を見ても実際に使用されている方の意見を聞いても、多少の使い勝手の悪い点はあったにせよ、糖質４５％カットのご飯が美味しく炊ける＋多機能の優れものであることは間違いないようです！
糖質カット率も試作段階の数値で４５％だったのが、製品化にあたり第三者機関で計測を行った結果５１％を記録したそうです！
価格が「トウトール」の約６倍程ですが、糖質カット率４５％（５１％）＋８つの機能ということを加味すれば、むしろ安い買い物と言えるかもしれません。
皆さんも検討してみてはいかがでしょうか？
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以上、o-mochizuki でした。
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